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国内外の人気! (直筆サイン入り) (帯付) (著) 生活情報センター
ある凡人の告白―軌跡と証言 | 塩川 正十郎 |本 | 通販 | Amazon
最新のクチコミ
サラダに削って使ったり、ジャガイモやゆで卵と一緒に食べるのがお気に入りです。
- 楽天35ef
- 23歳
- アトピー
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購入品
こちらのお店でパルミジャーノを何種類か買っていますがハズレがないです。 熟成期間で硬さや、うまみ成分(?)のジャリジャリ感に差があります(個人的な感想ですが)。 熟成期間が長いもの…硬い、うまみ成分のジャリジャリが多く、こってりした味わい。塩気も強いので個人的にはツマミに最適! 熟成期間が短いもの…比較的柔らかい、うまみ成分のジャリジャリが少なくアッサリした味わい。水分量が多いのか保管方法によってはカビが生えます。 熟成や味には個人的な好みがあるとは思いますが、デパートで購入するよりとても安いので色んな種類のチーズを買って楽しむ感じで気軽に買えるのが良いです。 量が多いので、開封する時にカットして小分け・パッキング(又はラップ)して、冷蔵・冷凍で保存管理しています。 塩気が多いですが、酸味がなくクセのないチーズ。 薄めにカットしてそのまま食べてワインのツマミやサンドウィッチの具にしても良いし、すりおろしてスープやパスタやサラダに混ぜても良い。 外側の固い部分は捨てずに、すりおろしてホットサンドやスープ、カレーに使っています。
- 咲杏9827
- 31歳
- アトピー
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購入品
クセが無くまろやかな味わいで食べやすかったです。
- クミコ0618
- 39歳
- アトピー
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購入品
友達同士の集まりで幾つか持って行ったんですけど、ひとりで食べたかったくらい美味しいです。 手軽に食べれるし、箱買いできれば箱買いしたい。本当に美味しすぎました。
- GABO san
- 27歳
- アトピー
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購入品
商品到着当日早速使ってみました。 チーズは美味しいし、おしゃれにワインを楽しむことができました。 ラクレット1個分を十分溶かせる火力でした。 木箱をスライドさせるとき、オーブンの取っ手がキャンドル立てのくぼみに引っかかるのか、なかなか開けられなくて時間がかかりました。
- 猫の恋
- 35歳
- アトピー
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購入品
美味しくいただいています。気に入っています。また機会があれば購入します。
- のりじゅん1122
- 43歳
- アトピー
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購入品
1度買うと、もう他の粉チーズが買えなくなります。 いつも送料を含めて最安のお店で買っていますが、なかなか安く買えないです。 冷凍庫に小分けして長く使っています。 ハード系のチーズはカルシウムが高いので、骨粗鬆症の家族のために積極的に 使っています。
- chetar
- 31歳
- アトピー
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購入品
イングリッシュマフィンを半分に切る。それぞれにピザトーストの材料を乗せ、トースターで焼き始める。プロボローネチーズを薄く切り、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがり焼き目をつける。焼き上がったトーストに熱々のチーズを乗せ、マフィンを2枚合わせれば、ピザトーストサンドイッチの出来上がり!無茶苦茶美味しかったです。
- keidora
- 39歳
- アトピー
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購入品
大人買い。家族4人のお気に入りなので、賞味期限まで1か月で楽々食べ終わります。
- takeTOMO
- 47歳
- アトピー
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購入品
ブルーチーズの料理をよく作るので、大きなブロックからその都度切り分けるのが面倒だな・・・と思っていたときにたまたま見つけて即、購入!細かくなっているので、パスタソース、オムレツなどとても使い勝手がいいし、味もおいしいです。セール対象になった時は、まとめ買い決まり!です。
- もうすぐ結婚式5442
- 35歳
- アトピー
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購入品
生きているチーズは臭うからと熱加工しているチーズばかり食べていましたが、ポイントが余っていたので試しに購入。 開封するとやっぱり臭うなと思いましたが、野菜やパンにつけて食べようとオーブンに入れたら臭いが消え、奥深い味でした。 溶けだしやすいのでピザには向いていませんがチーズフォンデュのような食べ方にはとても向いています。 カビのついた表面は削って食べるらしいのですが旨く削れなかったのでそのまま食べました、少し塩気がありアクセントとしていいんじゃないかなと思います。
- フィリ0179
- 43歳
- アトピー
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購入品
スーパーでいつも買ってるのよりも味が濃厚でしっとりしてる。香りもいいです。 すごい量で使いきれるか心配。。 次はパルミジャーノにしてみます。
- yasulike
- 31歳
- アトピー
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購入品
1キログラムは当然いっぺんには使えないので、小分け。 粉は固まらないので、安価なときの購入で助かります。 なくなり次第リピートということになります。
- 焼酎5959
- 39歳
- アトピー
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購入品
よくパスタなど作るので小分けして保存している。 味も良いのでリピートです。
- SiSiMaRu
- 47歳
- アトピー
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購入品