• 絶版 希少本 名飯部類 日本初のご飯百科 教育社新書 原本現代訳 杉野権兵衛 1989年発行 初版 料理の古典シリーズ
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【おまけ付】 原本現代訳 教育社新書 日本初のご飯百科 名飯部類 希少本 絶版 杉野権兵衛 料理の古典シリーズ 初版 1989年発行 和食
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商品の詳細

名飯部類 日本初のご飯百科 教育社新書 原本現代訳
1989年初版発行
杉野権兵衛/原著 福田浩 島崎とみ子/訳
江戸時代の料理書!雑炊、炊き込みご飯、すしなどおいしい米飯料理のことならなんでもわかる!
状態:保管されたままで主観ではきれいな方だと思いますが、表紙の上部にかすかに折れあとがあります。古い本なのでややスレや汚れもありますので古本にご理解のある方のご入札をお願いいたします。

商品の説明

名飯部類 日本初のご飯百科 教育社新書 原本現代訳 杉野権兵衛 絶版
名飯部類 日本初のご飯百科 教育社新書 原本現代訳 杉野権兵衛 絶版
名飯部類 日本初のご飯百科 教育社新書 原本現代訳 杉野権兵衛 絶版
名飯部類 日本初のご飯百科 教育社新書 原本現代訳 杉野権兵衛 絶版
名飯部類 (教育社新書 原本現代訳 139) | 杉野 権兵衛, 福田 浩, 島崎
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名飯部類 | 岩瀬文庫コレクション | 古書の博物館 西尾市岩瀬文庫
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Library020 名飯部類 / 岩瀬文庫の世界 Iwase Bunko Library
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最新のクチコミ

★★★★

ブログで人気の料理本で、1を書店で購入し、気に入りました。2と3が欠品中だった為、ネットで注文しましたが、送料もかからなくとてもスムーズに手に入れることができました。 たくさん品数があり、とても参考になる本ですよ§^。^§

  • ブースカ4126
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

素材ごとや効能ごとに項目が分かれていて、 調べるのにとても便利でした。 レシピ数もかなり多く、見やすい本です。

  • ハジメママ
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

期待はずれだったかな!?参考書にも中途半端、問題集にも中途半端。これ一冊で勉強は出来ない感じです。移動中の電車の中でちょっと勉強するにはまぁ良いかな。

  • yakyu1122
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

この本を読んでから、だしを自分でとるようになりました! お弁当の写真もけっこう載っていて、勉強になしましたヾ(@⌒▽⌒@)ノ 家族が健康でいることが、イチバンの幸せですね♪

  • 262676
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

最近家にお友達を呼ぶことが多くなってきたので、 購入。 他の方のレビューを見てきめました。 「気取らないけど、お洒落」なエッセンスが ちりばめられています。

  • fabiotsuneo
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

家事が初めてな私でも、仕事をしていてもあっという間にできるような本を探していましたが、これは本当に重宝します。簡単だし、必要な材料も一般的なものばかり。そして、とてもおいしかったです。

  • hiromi525005
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

四国の旅行を計画していて、この本を発見しました。せっかくの旅行ですから、おいしい情報はきちんと確認してから行きたいと思っていたので、この本はうれしいです。

  • キャット1711
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

在庫あり!だったのにシステム障害で2週間も遅れて届きました。本屋さんでちょっと見たときに欲しいなぁと思っていたので購入しました。全てのレシピがポストカードサイズで切り取れるようになっており、表面が写真で、裏面にレシピが書かれています。基本的なレシピというよりはオシャレな料理がほとんどで、実用的なのはいくつかでした。レシピ数が多く、価格的にはお手頃なので、プレゼントとしても喜ばれそうです。

  • ぴぃこ27
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品