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充実の品フランス料理洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ本ミシュランデザートレシピフランス料理

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販売価格：: ￥5525税込
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商品の詳細

■商品
ゴードン・ラムゼイのスイーツフランス料理

■発行年
2001年

■言語
英語

■ページ数／厚さ
224ページ／厚さ約 2.3cm

■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 27.2cm×横 21.8cm)

■内容
三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介！！

イギリス人でありながら
フレンチを極めた

ミシュランの三ツ星シェフ
として有名なゴードン・ラムゼイ。

ロンドンにある3店舗で、
合計7つのミシュランの星を
獲得しています。

本書はゴードン・ラムゼイ氏の
料理の中から、

特に「デザート」に
的を絞った書籍です。

その美味しさの秘密を
たっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。

また、料理のレシピまでも掲載。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。

■状態について
中古本となります。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。

■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。

■管理番号
Y0341