商品の詳細
新島繁 / 蕎麦年代記
柴田書店 平成14年 箱付 354ページ 15.7cm×22.3cm
箱に少しキズやよごれがあります。箱、表紙、ページの角に打ち跡によるシワがあります。書き入れ等はありません。
発送方法はレターパックプラス520円です。
商品の説明
クーポン対象外】 新島繁 蕎麦年代記 / 和食 - powertee.com
蕎麦の事典』（新島 繁）：講談社学術文庫｜講談社BOOK倶楽部
クーポン対象外】 新島繁 蕎麦年代記 / 和食 - powertee.com
蕎麦の世界 新島繁＋薩摩夘一共著 シミ有/RBD - 人文、社会
蕎麦の世界 新島繁＋薩摩夘一共著 シミ有/RBD - 人文、社会
最新のクチコミ
タニタ食堂のレシピが欲しくて購入しました。 が、大して掲載されておらず、他のレシピも美味しそうではないと思う。
- hstty
- 35歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
以前コンビニだったかでパラパラと見ましたが、もう一度見たくなり買いました。 きっかけは調味料が余るのことが多く、万能だれにしたら余すことなく 味付けも楽かなと思いました。 内容は「さしすせそ」を基本とした万能だれや合わせ調味料の作り方が 載っていて参考になるののもあれば知ってるものも多いです。 私としては、市販のドレッシングやマヨネーズ、ケチャップ、ソース、香辛料の 合わせ技も期待していたので、この辺が載ってないのが少し残念でした。 でも今まで感覚で味付けしていたので大事な基本的分量が分かり参考になりました。 今まで外食や弁当だったけど、これからは少しずつでも作って食べたい方や 感覚で味付けしていた方が、味付けや分量を簡単に覚えられる本だと思います。 また市販の弁当に醤油やソースではなく万能だれがあればいつもより美味しく いただけるかなと思いました。 市販調味料の色々な合わせ技を沢山知りたい方は他の本を買った方がいいです。
- ヤスオジ
- 23歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
お手軽レシピの豊富な料理本です。古いレビューでゴチャゴチャ書いてありますが、クッキング好きの方なら簡単に応用できちゃうレシピも多くてお勧めですよ。
- こうじ11288395
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
シンプルで良い感じです。作ってみたいメニューが沢山あります。
- まつ5391
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
せっかく買ったのに、地元の酒粕が売り切れていました。また来年です。
- らんちゅう6506
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
