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【再入荷】 ソース＆スープ 14463/フランス料理技法 全3冊揃 煮込み」ほか 「フォン、フュメを使うソース 函入り 辻静雄 小野正吉 フランス料理
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￥6673税込
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商品の詳細
商品の説明
フランス料理技法 ソース&スープ 全3冊 揃(小野正吉 辻静雄) / かもが
見事な創造力 14463/フランス料理技法 ソース＆スープ 全3冊揃 小野
フランス料理技法 ソース＆スープ vol1.3 - 本
見事な創造力 14463/フランス料理技法 ソース＆スープ 全3冊揃 小野
フランス料理技法 ソース＆スープ vol1.3 - 本
最新のクチコミ
レシピ本を買っても、作りたいものは数えられる程度ということが結構ありますが、こちらはむしろ作りたいものしか載っていません。日本でも手に入る材料で、作りやすくアレンジされているので、それほど難易度は高くなく本格的な料理が作れます。SHIORIさんのレシピ本にしては価格が高めですが、私はこの価格に見合う価値が十分あると思いました。おすすめです。
- きんぎょ0334
- 38歳
- アトピー
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購入品
だいぶ難しいレシピばかりですがアレンジのヒントになります。
- @San
- 26歳
- アトピー
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購入品
週末限定の料理を贅沢にするために、クックパッドから卒業しました。 プロの料理なので手間はかかりますが、これまでレストランで何気に食べていたものがこんなにも大変だったとは驚きです。 週末は一日かけて準備するのも趣味として楽しめてます。 レシピには入手しにくい材料だと、代替品を書いてくれたり、調理時に気をつけるポイントもあって、初めての方でも失敗しにくい内容になっています。
- hrkmck
- 34歳
- アトピー
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購入品
お料理にも興味あったのですが ついつい向井さんのファンなので買ってみました。 お料理は結構本場のフレンチで家で作れるのかな？ と思うほど本格的でした。 見てるだけで素敵なお料理でしたけど 向井さんの料理を作るショットが満載で はっきりいってそこがお気に入りです。
- えぇぇぇぇぇ
- 42歳
- アトピー
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購入品
テレビ観てたら、欲しくなったのですが、、 中のレシピを見たらそんなに魅力的じゃなかったです。 向井さんが、素敵なのはわかりますけど。 もう目を通す事ないかな。
- ゆにこん9313
- 30歳
- アトピー
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購入品
届くのを楽しみに待っていました。いっぱい写真もありかなり満足です。
- きなこみるく9676
- 38歳
- アトピー
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購入品
購入しました。 主人が食べたかったという、フライドポテト（笑）がなくて残念がっていました。 スーパーでは手に入らない食材があったりで使い勝手は微妙かな。
- ゆっひ゜ー
- 26歳
- アトピー
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購入品
向井理大好き過ぎて気になってたんですが、やっぱり欲しくて購入(^-^)/ まだﾊﾟﾗﾊﾟﾗ程度でしか見てないんですけど、癒されるー笑 料理も難しくなさそうで、いつも手抜きな料理ばっかなんで、たまには旦那にシャレた料理でも出してみます。笑
- tomo23ngc
- 34歳
- アトピー
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購入品
おしゃれでおいしそうなりょうりがのっていてよかった。
- 大聖寺殿
- 42歳
- アトピー
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購入品
向井君とお料理の写真集？！と思いましたが、けっこう内容は良いです。簡単にできそうなフレンチもあり、何より「フレンチ用語」はこれから覚えて役に立ちそうです。 ドラマも楽しく見てます。これからこの本に載っているレシピが登場するのかな？楽しみです。 あ、ちょっと面倒くさそうだけど「豚のリエット」作ってみようかな・・・
- しょうこおもてうら
- 30歳
- アトピー
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購入品
予約しました。昨日届き、とりあえずパラパラと中を見たらただのレシピ本ではなく、写真もかなりたっぷり載ってました。向井君のファンの方にはレシピと関係なくオススメしたいです♪
- 大津のマリーン
- 38歳
- アトピー
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発売日前に届いてうれしいーーー☆ 出勤前にサラッと見た程度ですが、思ったより写真が多く、撮影の裏話などもありそうで楽しみです。でも・・・。お料理はワタシには難しそうに思えました。後でじっくりみたいです。
- rituka0614
- 46歳
- アトピー
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購入品
カステラは、新聞紙で型を作ったりするのが面倒なイメージでしたが、パウンドケーキ型で作る方法なので作りやすそうです。
- haka26
- 34歳
- アトピー
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台湾カステラを作りたくて購入。 これから作ります。 見てるだけで楽しいレシピ本です。
- アイスダート
- 42歳
- アトピー
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フランス料理を身近に、ということで食材も身近にあるもので割と簡単に作れるレシピも多いです。フライパンでのソースの作り方もとても参考になります。特別なレシピも中にはありますが。 1工程ずつ写真がついていて「ここではこうなればいいんだな」というのがわかりやすく、それでいて1つの料理の手順が見開きで完結しているので大変使いやすいです。 この類の料理本が増えることを願っています。
- おとうさん５５５
- 50歳
- アトピー
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購入品
フランス料理
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1
板バネ竿受け クエ・アラ
竿受け
￥20,300
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