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【2024年製新品】皿の上に、僕がある 14327/三国清三柴田書店　オテル・ドゥ・ミクニ三國清三フランス料理フランス料理

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販売価格：: ￥20010税込
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商品の詳細

＜商品説明＞

●「皿の上に、僕がある三国清三」

著者名：三国清三

出版社名：柴田書店---絶版

発行年月：1986年

サイズ：207ページ 27*23cm

状態：

カバースレ、エッジに少しイタミ、エッジ小ヤブレ。

見返しやカバーと小口まわりに経年による薄いシミヨゴレ、

ヤケがみられますが、

ページ内に目立つ汚れやキズなどはありません。

発行年の古い本ですので、

状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。

以下カバーの説明文より-----

料理と素材は、あくまでも料理がひきたつような写真と

レイアウトで味わっていただきたい。メニューの意図は

皿の上の三国自身を、じっくりと味わってもらうことに

つきるのです。

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