• 薫製材 スモークチップ ホワイトオーク 1c/s (30袋入り) ウィスキーオーク 燻製材 燻製器 薫製鍋 ホワイトオーク
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新着 (30袋入り) 1c/s ホワイトオーク スモークチップ 薫製材 ウィスキーオーク 燻製材 ホワイトオーク 薫製鍋 燻製器 スモークチップ
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新着 (30袋入り) 1c/s ホワイトオーク スモークチップ 薫製材 ウィスキーオーク 燻製材 ホワイトオーク 薫製鍋 燻製器 スモークチップ

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6156税込

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燻製材の特徴
サクラ 使用度の高い一番人気の燻製材です。香りが強いので、サンマ、豚肉などの食材によくなじみます。
ナラ あまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。
クルミ くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。
リンゴ 香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。
ヒッコリー*高品質クルミ科ペカン属 北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。
ブナ ナラと同様に色つきがいいので魚に合います。ヨーロッパではハムやソーセージなど肉類にも多く使われています。
ホワイトオーク ウィスキー樽に長年使われたナラ材で、とてもいい香りがします。
ウィスキーの香りを生かしたいので淡泊な素材(鶏肉や白身の魚)にご使用ください。

本スモークチップは、
燻製にもっとも最適な広葉樹の樹皮を取り除き純粋な木質部分だけを超微粉化し、棒状に固めたものです。
人体に全く無害な自然植物を利用していますので、食品衛生上も安心して使用できる燻煙材です。

一定量の煙を出し続けるように作られており、点火して煙が出始めれば、線香の原理と同じですから、
庫内の温度に関係なく煙を出し続けます。半分に折ってもよし、2本つないでもよし、あとは時間と煙の量を調整するだけ。
一度点火すると熱源なしで4時間前後煙を出しますので、途中でスモーカーを開ける必要がありません。
熱源を必要としないので香りづけ、冷燻にはとても便利です。

木材の種類別に固型化しました。それぞれの木のもつ特有の香りを楽しめます。
原木から仕上げに至るまでじっくり吟味し、 さらに食材への風味の元になる燻煙がしっかりとなじむ、高品質スモークウッドです。
(ヒッコリーのみアメリカ産)

使い方はトレーにチップをうすく広げてのせ、火をつけ、下から電熱器で温度を上げると、トレーが熱くなり チップより煙が出ます。

1袋の
容量:500g

※複数落札の場合、
落札数量(ケース)ごとに送料をご負担願います。
1ケースの送料 (税込)
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島1.600円
岡山 広島 山口 鳥取 島根1.600円
香川 徳島 愛媛 高知1,800円
大阪府 京都府 滋賀 奈良 和歌山 兵庫1,800円
静岡 愛知 三重 岐阜 長野2,000円
富山 石川 福井2,000円
茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 神奈川 東京都 山梨 新潟2,000円
青森 秋田 岩手 宮城 山形 福島2,500円
北海道2,900円
沖縄及び離島3,300円

*他サイトでも販売しておりますため、
落札のタイミングにより品切れとなる場合がありますことを何とぞご容赦下さいませ。

*サイズ・重量など数値に関しましては多少の誤差はご了承下さい。
*商品の特性上、多少の塗装のムラ、こすれ傷、すり傷、小さなくぼみ・へこみなどが発生している場合(運送キズを含め)があります。

神経質な方は入札をご遠慮下さい。
*都合により、仕様・内容・カラー等は変更されることがあります。予めご了承願います。
*商品画像カラーは、撮影上、光の加減により実際と多少異なる場合やモニター画面により見え方の違いがございます。予めご了承願います。
*記載外のデータについては、バックデータがありませんため不明となります。お問合せ頂いてもお答えできません。
*日付指定及び時間指定配達は対応しておりません。
◆◇◆ ご利用ガイド ◆◇◆
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かんたん取引の不明点は間違いがあってはいけませんので、Yahoo!あて直接問合せ願います。当方ではサポート等は致しておりません。
【送料について】
商品説明ページに記載いたします。

【お支払い方法について】
当オークションの支払いは全て前払いとなります。

かんたん決済のみ
・明細書(納品書・請求書)及び領収書等は発行いたしておりません。領収書は振込控えを持って換えさせてさせて頂きます。

【同日落札・同梱発送について】

落札品の大きさ・重量、及び保管場所がそれぞれ違うため同梱の対応はいたしておりません。全て別発送(別送料)となります。(オークション日替わりでの個別商品管理がむずかしいため)予めご了承での入札とさせて頂きます。
【休日について】
土曜、日曜、祝日、その他
年末年始:12月29日~1月6日前後頃、 ゴールデンウィーク:4月29日~5月6日前後頃、夏期:8月11日~17日前後頃の期間に落札の場合は、休日期間中のお問合せ、商品発送などの対応は、翌日以降のご連絡となります。
十分にご理解いただき、ご了承のうえ入札いただきますようお願い申し上げます。

【運送会社について】
宅配業者の指定はお断りをしております。商品サイズや重量により異なる各配 送業者での発送になるため、配送業者はお任せ願います。梱包方法についても(指定不可)お任せ願います。
【発送連絡について】
ご入金確認後、発送のご連絡(運送便お問合せNo.)を致します。*発送メールは1回のみにつき、繰り返しの連絡は行いませんので、連絡が正しく受信できるよう設定願います。(迷惑メールフォルダも必ず確認願います)

【評価について】

商品が間違いなく落札様の手元に届いたことを評価いただいたのちに、1週間内に評価返信をさせて頂きます。評価なしの場合は評価不要と判断させて頂きますので、ご理解のほど何卒宜しくお願い致します。*評価不要の場合は当方に評価をされないようお願いします。

【返品・交換について】

落札者様の都合による(イメージの違い・間違い落札含み)、返品・交換は、基本的に行なっておりません。万が一、初期不良等の場合は、到着後3日以内に取引ナビ(又は掲示板)よりご連絡下さい。(4日以降は受付不可)また、事前連絡・やりとりなしでの返送はお受けしておりません。
【お問合せについて】
オークション取引のやりとりは、どなた様(どの理由)に限らず、電話回線等による直接のやり取りは行なっておりません。

*基本「取引ナビ」にてご連絡下さい。(双方のやり取り(履歴)を明確に残したいためです)
【お届け方法について】
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1週間以内の日付・時間指定配達は対応不可です。

落札商品(出品商品)の直接の受け渡しは致しておりません。
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商品の説明

進誠産業 スモークチップ ホワイトオーク NoS-851
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燻製用・ウイスキーオーク|ウイスキー樽のスモークチップの通販
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最新のクチコミ

★★★★★

此方のショップさんで購入初めてです。兎に角安く送料掛かっても他で買うよりお得です。商品もちゃんとした物が届きました。注文した翌日の午前中に届きました。一人用の釜飯を炊くのに丁度良いのでこれくいの量があれば暫く使えます。またお願いします。

  • 輝彩
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

持ち運びが楽だと思います。バイクでのキャンプに活用予定です。

  • matsumoto2929
  • 27歳
  • アトピー
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★★★★★

トイレのにおい消しに使っています。 箱のデザインがカワイイので気に入っています。

  • やまゆう7979
  • 35歳
  • アトピー
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★★

もう何度目かのリピです。安くて送料込み。おまけのチャッカマンも嬉しいです。無くなったら又リピします

  • コロ助3472
  • 23歳
  • アトピー
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★★★★★

スタンダード(4g×20個)は、一箱80g、個別包装はないので、よく使う人向け?燃料の調整が効くので上級者には使いやすいサイズかと。 ミリタリーは(14g×6個)で。一箱84g、3個ずつブリスターパック包装で湿気強く保存にも向いています。 ラージストーブに収まるミリタリータブレット12個入りは個別包装のブリスターです。 使い方に応じて、各種買うと良いでしょう。

  • ぁ5680
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

何の問題なく使用出来ます。無くなり次第にまた注文したいと思います。

  • 匿名82151646
  • 39歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

無くなり次第にまた注文したいと思います。

  • 永世7冠
  • 27歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

外でご飯炊くのに使いたくて買ってみました、冬場に固形燃料15g2個使ってたので30gにしましたが温かくなると20gでも良かったかなと思いました。ので炊いたあとお湯沸かしに使ってます。

  • mokamokamokatan
  • 35歳
  • アトピー
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