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【初回限定】 ビジュアル版◆ホテル 日本のフランス料理史 レストラン 資料 歴史 宮内庁 築地精養軒 帝国ホテル 三井倶楽部 中央亭 鹿鳴館 フランス料理 フランス料理
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贅沢屋の 鹿鳴館 フランス料理 レストラン ビジュアル版◇ホテル 日本
贅沢屋の 鹿鳴館 フランス料理 レストラン ビジュアル版◇ホテル 日本
Hills House Dining 33 | Azabudai Hills - Azabudai Hills
THE DINING シノワ 唐紅花＆鉄板フレンチ 蒔絵 (ザ ダイニング シノワ
Restaurant - Mitsui Garden Hotel Ginza Premier
最新のクチコミ
・とても参考になる本です。但し年寄りには字が小さい。
- komukuno
- 31歳
- アトピー
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購入品
自宅で作れるフランス料理本を求めて購入してみました｡ ハーブ類は近所のスーパーで買うことは出来ないので難しいかな！？ とも思いましたが、食材のアレンジの仕方はとても参考になるし パテやテリーヌなどお店で食べた料理も、気軽に自宅で作れると分かり フランス料理も自宅で楽しめそうです｡ ワインにも合うメニューも、沢山記載されていたので 日常の食事だけでなく、パーティ料理としても活用出来る本でした。
- ノッキー7059
- 39歳
- アトピー
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購入品
身近で簡単にできる料理。素材も家にあるもので作れてちょっとしたおもてなしのヒントになりました。
- MACK0520
- 27歳
- アトピー
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購入品
フランスで生活した人ののエッセイが好きなので、たまりません。写真も素敵です。 買って良かったです。
- 北川河童
- 35歳
- アトピー
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購入品
煮込む料理を作るのが好きなので、レシピを探していて、 ちょうどいいのがありました。 材料が手に入りやすいものとそうでないものがありますが、 ないものは別のものに代替して なんとか作れそうです。 写真が暗めというか、全体に料理が茶色っぽいので、 写真がちょっと見にくいのが残念な感じです。
- あつし7124
- 43歳
- アトピー
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購入品
レシピ本を買っても、作りたいものは数えられる程度ということが結構ありますが、こちらはむしろ作りたいものしか載っていません。日本でも手に入る材料で、作りやすくアレンジされているので、それほど難易度は高くなく本格的な料理が作れます。SHIORIさんのレシピ本にしては価格が高めですが、私はこの価格に見合う価値が十分あると思いました。おすすめです。
- あきちゃん9293
- 31歳
- アトピー
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購入品
だいぶ難しいレシピばかりですがアレンジのヒントになります。
- yokop-p-
- 39歳
- アトピー
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週末限定の料理を贅沢にするために、クックパッドから卒業しました。 プロの料理なので手間はかかりますが、これまでレストランで何気に食べていたものがこんなにも大変だったとは驚きです。 週末は一日かけて準備するのも趣味として楽しめてます。 レシピには入手しにくい材料だと、代替品を書いてくれたり、調理時に気をつけるポイントもあって、初めての方でも失敗しにくい内容になっています。
- マメ11271410
- 27歳
- アトピー
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購入品
お料理にも興味あったのですが ついつい向井さんのファンなので買ってみました。 お料理は結構本場のフレンチで家で作れるのかな？ と思うほど本格的でした。 見てるだけで素敵なお料理でしたけど 向井さんの料理を作るショットが満載で はっきりいってそこがお気に入りです。
- リョウサ318
- 35歳
- アトピー
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テレビ観てたら、欲しくなったのですが、、 中のレシピを見たらそんなに魅力的じゃなかったです。 向井さんが、素敵なのはわかりますけど。 もう目を通す事ないかな。
- シュン7445
- 43歳
- アトピー
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