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高級感 BY 3506 訪問着 手描 刺繍 蔦紋 灰紫 おしゃれ 正絹 -蔦
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最新のクチコミ
新刊紹介を見て欲しくなり購入しました。 とても分かりやすく、バリエーション豊富です。
- てっち7
- 29歳
- アトピー
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購入品
本を見てまず感じたことは表参道のA.R.Iのマフィンに色んな部分でそっくりだなぁって。 スイートタイプとお食事タイプ。 それぞれのバリエーションの展開の仕方も。 スイートタイプにはバニラシュガーを筆頭に大きめに切った生の果物を乗せたり、プラスしてカスタードクリーム類を入れたり。 ブラウンシュガーメインのグラニュー糖も少し配合。 違いを出すためかヨーグルトを大さじ1だけ入れています。 ただ各材料のグラムはちょっとずつ違いますけどね。こちらは6個分に卵Mサイズ2個なのでちょっと卵が多いかな? 分量を見る限り、1個当たりのカロリー半端ないと思います。これで6個分?って思いましたから。 お食事マフィンはA.R.Iレシピ同様コーングリッツが入っていてこちらも本家?ほどではありませんがたくさん具が入っています。具の入れ方は違います。 「アメリカンマフィン」という括りだと、出来あがりの形も配合もバリエーションも似通ってしまうのは仕方ないと思うので二番煎じ!とは言えませんけど(ずっと昔からこういう形のマフィンを売っていた店は数知れずあったでしょうし)、やっぱり似てるなぁ…って。 ただ、バリエーションの数も多いし中に入れる手作りフィリングのレシピも親切に書かれているので、作ってみたい気持ちが生まれますね。マフィン断面図も結構載ってます。 使用している型は写真を見る限り冨士ホーローのフッ素加工6個取とおそらくchiyodaマフィン6個型だと思います。 温度設定は電気オーブンの物だそうです。 レシピ数はかなりあるので見てるだけでも楽しめますよ。 写真は12個取れミニマフィン型で、基本の生地量の半分の量を焼いた物です。 ガスオーブンで180度15分。 計算だと9個分なのですが、10個できました。 結構あっさりした味に仕上がりました。
- ナイス4649
- 37歳
- アトピー
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購入品
フライパンでできるホットサンドとは? と興味があり購入しました。 これもホットサンド? って思うものもありましたが、まぁ温かいサンドイッチであれば、みんなホットサンドになるんですね。 フレンチトーストの不思議なレシピも掲載されていて、(作るかどうかはおいといて)面白かったです。
- s07030510
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
他のプレートも揃えたくなる位美味しそうなレシピがたくさんで 見ているだけでワクワクしちゃいます。
- ハピキム
- 33歳
- アトピー
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購入品
人気のある本なので購入出来て良かったです。内容もシンプルで玄米スイーツの定番にしようと思いました。
- jun258019937737
- 41歳
- アトピー
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購入品
全ページカラーで作り方がのってました。和菓子の分類別に代表作が掲示されています。まさに和菓子作りの教科書といった感じです。商品が届くのも早くてたすかりました
- ポッティナ
- 29歳
- アトピー
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購入品
数種類作ってみましたが (~ヘ~;)ウーン・・・ やっぱり ちゃんと捏ねて作った方が 私はおいしいと思いました
- kangarooさん
- 37歳
- アトピー
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購入品
これまでいろいろなお菓子本(乳製品、卵なしなどの)をコレクションしてきた私ですが、白崎さんは一味違う。どうして?が気になる私も科学的な説明がされていて納得、おもしろい!地味〜な装丁もノスタルジックな感じですっごく気にいりました。研究熱心な方だというのがよくわかります。
- yasunari12345
- 45歳
- アトピー
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購入品
少しのイーストシリーズは 時々図書館で借りておりました。が、ずっと手元に置いておきたくなり、今回購入〜。どれも美味しいです。シート折り込みのしょくパンや、スコーンも是非是非作ってみたいです。
- くま_7
- 33歳
- アトピー
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購入品
野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のシェフのレシピ集です。 トマトのショートケーキは特に有名ですね。 食べてみたくて購入しましたが、まだ一度も作っていません。 いつか作って食べたいです。
- フェード王
- 41歳
- アトピー
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購入品
本を見ているだけ癒されます!(*≧∀≦*) 細かいことも掲載してありますのでお勧めします。 星マイナスはもう少しレシピを掲載して欲しかったです!
- ABCD赤ちゃんまん
- 49歳
- アトピー
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購入品
リサイクル着物です。
綺麗なお品物です。
写真のご確認をお願いします。
長期保管のリサイクル着物ですので、完璧を求めない方にお願いします。
※モニターにより色味が違って見え、実際の色通りに撮影することが不可能です。お色味の印象違いはお許しください。
※画像が暗めに写っていることが多いです。実物のほうが、思っていたより明るく見える可能性が高いです。
【発送方法】
簡易包装にて送らせていただきます。
よろしくお願い致します。
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